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[单选题]

对于干胶法制备初乳剂表达中,正确的选项是()。

A.乳钵应先用水湿润

B.分次加入所需水

C.胶粉应与水研磨成胶浆

D.油水胶按比率称取并沿 同一方向研磨至初乳形成

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第1题
关于干胶法制备初乳剂叙述中,正确的是()。

A.乳钵应先用水湿润

B.分次加入所需水

C.胶粉应与水研磨成胶浆

D.应沿同一方向研磨至初乳形成

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第2题
关于干胶法制备乳剂表达错误的选项是()。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第3题
简述干胶法制备乳剂的制备要点?
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第4题
下述关于干胶法制备初乳叙述正确的是()。

A.胶与水先混合

B.乳剂要用水先润湿

C.用力沿同一方向研至初乳生成

D.初乳不能加水稀释

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第5题
乳剂的制备方法有()。

A.干胶法

B.凝合法

C.分散法

D.水飞法

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第6题
干胶法制备液体石蜡油乳剂,其初乳中油、水、胶的比例是()。

A.4:2:1

B.3:2:1

C.2:2:1

D.1:1:1

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第7题
干胶法制备脂肪油乳剂时,初乳的油:水:胶比例是()

A.3:2:1

B.4:2:1

C.2:2:1

D.4:3:1

E.1:1:2

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第8题
采用干胶法,用阿拉伯胶作乳化剂制备乳剂,脂肪油∶水∶胶的比例是()。

A.3∶2∶1

B.4∶2∶1

C.2∶2∶1

D.4∶3∶1

E.1∶1∶2

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第9题
用干胶法制备乳剂时,如果油相为植物油时油、水、胶的比例是()。

A.2∶2∶1

B.3∶2∶1

C.4∶2∶1

D.1∶2∶4

E.1∶2∶1

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第10题
干胶法()。

A.乳剂制备时油相、水相混合后参加到乳化剂中迅速研磨成初乳,再加水稀释的方法

B.乳剂制备时,使植物油与含碱的水相发生皂化反响,生成新生皂乳化剂,随即进展乳化的方法

C.乳剂制备时,胶粉与油混合,参加一定量的水乳化成初乳,再逐渐加水至全量的方法

D.向乳化剂中每次少量交替地参加水或油,边加边搅拌形成乳剂的方法

E.乳化剂制备时,将油相逐渐加到含乳化剂的水溶液中的方法

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