更多“下列不属于传统烹饪工艺特点的是()。”相关的问题
第1题
下列不属于中国烹饪工艺流程的特点的是()。
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第2题
下列选项中不属于传统烹调工艺的加热方法的是（)。
A.电加热方式
B.水加热方式
C.油加热方式
D.气蒸加热方式
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第3题
下列不属于传统的制版照相工作的类型是（)。
A.线条版调照相
B.连续版调照相
C.网点版调照相
D.工艺版调照相
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第4题
下列关于厌氧氨氧化工艺特点的说法，哪一项错误？（）
A.污泥龄越长越好
B.反应过程不需要碳源
C.主要目的是实现生物能回收利用
D.污泥产量远低于传统生物脱氯工艺
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第5题
下列选项中，不属于装配式混凝土建筑质量管理的特点的是（)。
A.多点管理
B.特殊工艺的质量管理
C.“脆弱点”的质量管理
D.一点管理
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第7题
下列不是中餐对烹饪原料的运用特点的是()。
A.选料广博，品种繁多
B.原料运用，方式多样
C.选料细致，要求严格
D.综合利用，物尽其用
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第8题
特种加工工艺与传统加工工艺相比较，有哪些特点？
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第9题
节省人工和安装费用，体现了导线连接器安装技术的（)特点。
A.安全可靠
B.高效
C.减少环境污染
D.完全代替传统锡焊工艺
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第10题
中国烹饪文化典型的地域特点反映了下列哪些差异？（)
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第11题
卫生因素贯穿于烹饪工艺过程的始终。（)
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