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[判断题]

宋代北苑贡茶的产地系当时的福建崇。()

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第1题

红茶中，当茶黄素与茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，系红茶品质好的表现。()

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第2题

最早记载茶为药用的书籍是()。

A.《北苑别录》

B.《茶谱》

C.《茶经》

D.《神农本草》

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第3题

宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为()。

A.《北苑别录》

B.《茶疏》

C.《大观茶论》

D.《茶录》

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第4题

正山小种产于福建崇安县（)。

A.武夷山

B.南平

C.南安

D.桐木关

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第5题

祁门红的产地是在()。

A.云南

B.安徽

C.贵州

D.福建

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第6题

我国的贡茶真正用于朝廷饮用的是始于唐代，唐代贡茶以顾渚紫笋为最好。（)

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第7题

黑茶中的散装茶主要有天尖、贡尖、毛尖，统称“三尖”。（）

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第8题

在享乐之风盛行的宋代，宴游狎妓、听歌观舞成为士林风雅生活的重要组成部分，构成了崇奢尚乐的社

会风俗画面的主色调。由这种享乐世风滋生出“浅斟低唱”的审美趣尚，则是自然不过的。()

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第9题

以下属于圆珠型的茶叶有（)。

A.特级珍眉

B.贡熙

C.特针

D.雨茶

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第10题

紧压茶按压制的形状不同分为成块茶和篓装茶，如（)就是篓装茶。

A.砖茶

B.贡尖

C.饼茶

D.沱茶

E.六堡茶

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