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[判断题]

饭店客房销售效率的比值越接近1，说明饭店客房销售的情况越好。（)

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第1题

饭店客房销售主要由销售部和财务部完成（）

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第2题

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

A.总机

B.前厅

C.客房部

D.前厅经理

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第3题

在饭店业，客房清洁工和行李员、白班员工和夜班员工之间的工资存在差异，这体现了薪酬管理的（)。

A.合法原则

B.效率原则

C.外部公平原则

D.内部公平原则

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第4题

按《营业税暂行条例实施细则》的规定，企业下列行为属于兼营应税劳务与货物或非应税劳务的有( )。

A.运输企业销售货物并负责运输所售货物

B.饭店开设客房、餐厅从事服务业务并附设商场销售货物

C.商场零售商品并附设快餐城提供就餐服务

D.建筑公司为承建的某项工程既提供建筑材料又承担建筑、安装业务

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第5题

按《营业税暂行条例实施细则》的规定，企业下列行为属于兼营应税劳务与货物或非应税劳务的有( )。

A.运输企业销售货物并负责运输所售货物

B.饭店开设客房、餐厅从事服务业务并附设商场销售货物

C.商场零售商品并附设快餐城提供就餐服务

D.建筑公司为承建的某项工程既提供建筑材料又承担建筑、安装业务

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第6题

对已投入运营的旅游饭店，四星级及以上饭店年平均客房出租率不低于所属县域饭店业平均客房出租率，且不低于６0％（）

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第7题

旅游饭店出售的商品是以客房为主的全方位服务。（)

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第8题

301～600间客房为中型饭店（）

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第9题

如何创造、利用饭店客房内的色彩效果，是饭店客房管理者必须研究的一个重要课题（）

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第10题

北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（)。

A.小型旅游饭店

B.中型旅游饭店

C.大型旅游饭店

D.超大型旅游饭店

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第11题

饭店在接到旅行社的租房申请后，如果认为能够按照旅行社提出的要求提供客房，通常会向旅行社发

出确认函。旅行社所接待的旅游者凭确认函入住饭店()。

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