热氨冲霜是将压缩机排出的高温制冷剂气体引入蒸发器内，利用过热氨气冷凝所（）热量，来融化蒸发器水侧的冰层，达到快速疏通蒸发器内水路的目的。保证设备的安全及快速投入工作。这种方法可在短时间内，在低劳动强度的条件下，效果较好的消除冰堵现象。