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第1题
食品工厂的仓库总体上有哪几大类，分别是哪些？
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第2题
便利店的商品结构只分为食品、非食品和服务三大类（）
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第3题
人工造物可以分为（)三大类。
A.创造性造物
B.精神性造物
C.生产性造物
D.生活性造物
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第4题
下列食品污染物中属于生物性污染的是（）
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第5题
为了防止脂肪的摄入，老年人最好不吃动物性食品。（)
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第6题
生活中易受寄生虫感染的食品包括哪些？A鲜活水产品B未加工的植物性食品C未加工的动物性食品
生活中易受寄生虫感染的食品包括哪些？
A鲜活水产品
B未加工的植物性食品
C未加工的动物性食品
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第7题
简述什么是地基极限承载力？确定地基承载力的方法有哪几大类？影响地基承载力的因素有哪些？
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第8题
我国食品卫生标准的大类有（)
A.调味品标准
B.微生物检验方法
C.肉类卫生标准
D.水产品卫生标准
E.乳制品标准
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第9题
食品中亚硝酸盐的测定标准：GB.5009.33£2010，中国标准分类的大类字母应是（)。
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第10题
按照转基因食品的成分可分为不含转基因成分、含有转基因成分和带有活性转基因成分三大类。（)
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第11题
“烟酒糖茶”属于食品大类，因此可以放到一块储存。（)
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