首页 > 其他
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

试叙述测定脂肪时,索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性质要求。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“试叙述测定脂肪时,索氏抽提法、酸水解法和巴布勃克法对样品的性…”相关的问题
第1题
糕点中脂肪的测定主要有()。

A.酸水解法和盖勃法

B.哥特里—罗紫法和索氏抽提法

C.索氏抽提法和酸水解法

D.索氏抽提法和盖勃法

点击查看答案
第2题
索氏抽提法是分析食品中脂类含量的一种常用方法,可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪,故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。()
点击查看答案
第3题
下列测定乳脂肪的方法中,()为乳及乳制品脂类定量的国标标准法。

A.碱水解法

B.盖勃氏法

C.酸水解法

D.巴布科克氏法

点击查看答案
第4题
测定牛乳中脂肪含量的基准方法是()。

A.盖勃法

B.巴布科克法

C.碱水解法

D.索氏提取法

点击查看答案
第5题
A.直接抽提法 B.间接抽提法 C.水解法 D.化学合成或半合成法 E.生物转化法

A.直接抽提法

B.间接抽提法

C.水解法

D.化学合成或半合成法

E.生物转化法

点击查看答案
第6题
实验室做脂肪提取实验时,应选用下列()组玻璃仪器。

A.索氏抽取器、三角瓶、冷凝管

B.三角瓶、冷凝管、漏斗

C.烧杯、分液漏斗、玻棒

D.索氏抽取器、抽脂瓶、冷凝管

点击查看答案
第7题
关于土壤有效氮的测定,下列说法中正确的是()。

A.土壤水解(性)氮常被看作是土壤易矿化氮。

B.化学方法分为酸水解法和碱水解法,最常用的酸水解法。

C.生物培养法是在一定培养条件下利用微生物有选择性地释放土壤中的有效氮。

D.化学方法的测定结果与作物生长的相关性不及生物培养法。

点击查看答案
第8题
关于蛋白质酸水解法叙述错误的是______。

A.蛋白质原料用6~10mol,/L HCl于110℃~120℃水解12~24h

B.蛋白质原料用1mol/L H2SO4于110℃~120℃水解12~24h

C.此法水解迅速而彻底,产物全部为L-型氨基酸,无消旋作用

D.色氨酸全部被破坏,丝氨酸部分被破坏

点击查看答案
第9题
滤纸筒放在索氏抽提器中,其高度不得高于虹吸管。()
点击查看答案
第10题
索氏提取法用乙醚作提取剂时()。

A.允许样品含少量水

B.样品应无水

C.样品不含过氧化物

D.样品应无醇

点击查看答案
第11题
用过硫酸钾消解法,测定总磷准确浓度为1.000μg/mL的溶液,平行测定10次,测定结果分别为0.988μg/mL、1.010μg/mL
、0.998μg/mL、1.005μg/mL、1.023μg/mL、0.998μg/mL、1.019μg/mL、0.992μg/mL、1.012μg/mL和0.996μg/mL,试计算测定的算术均数、众数、中位数、绝对误差、相对误差、第6个测定值的绝对偏差、平均偏差、极差、样本差方和、方差、标准偏差和相对标准偏差。
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改