题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列对微波加热描述正确的是（）。
A.加热效率低，耗能大
B.加热速度快，不易控制
C.利用食品成分对微波能的选择吸收性，用于不同微波干燥目的
D.不利于保证产品质量
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A.加热效率低，耗能大
B.加热速度快，不易控制
C.利用食品成分对微波能的选择吸收性，用于不同微波干燥目的
D.不利于保证产品质量
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A.微波是指频率为30MHz~30GHz的电磁波
B.微波对生物组织的加热机制有离子加热和极性分子加热两种
C.离子加热在微波的产热中起着更为重要的作用
D.常用的医用微波频率段为915MHz和2450MHz
E.微波具有穿透、反射、吸收三个特性
A.高位食管狭窄：一般均以激光烧灼后扩张较好，同时有条件加用内支架则效果更好
B.肿瘤形成的狭窄：尤其在腐蚀性烧伤后，多处较高部位的狭窄，必须在X 线透视下，内镜直视下插入导丝，逐段探条扩张为好
C.重度疤痕狭窄：有较硬的疤痕引起的狭窄，扩张器需加用微波或激光治疗，扩张较容易
D.长段食管狭窄：在炎症或食管静脉曲张硬化剂后引起的狭窄较长，扩张难度大，易出现并发症，以探条扩张为好，注意逐步增加扩张器的直径，多次扩张，缓慢使狭窄解除
A.2 3 全 2 全
B.2 3 半 3 全
C.1 3 全 3 全
D.1 3 半 2 全
答案：错误
238塑料器皿只有硬质塑料器皿适应于微波加热，不限于再加热和短时间烹调。()
此题为判断题(对，错)。
