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[单选题]

肉毒梭菌食物中毒,主要出现()。

A.以中枢神经系统为主的病症

B.腹痛

C.腹泻

D.剧烈呕吐

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第1题
沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是()。

A.沙门简食物中毒

B.肉毒梭菌食物中海

C.葡萄球菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第2题
耐热性最强的食物中毒病原是()。

A.葡萄球菌

B.副溶血性弧菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌的芽孢

E.沙门菌

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第3题
肉毒梭菌食物中毒特征性的临床表现为()

A.腹痛、腹泻

B.剧烈呕吐

C.发绀

D.黄疸

E.神经系统损伤症

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第4题
引起食物中毒不表现为胃肠道症状的病原是()。

A.葡萄球菌

B.大肠埃希菌

C.沙门菌

D.副溶血性弧菌

E.肉毒梭菌

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第5题
肉毒梭菌是一种革兰阴性厌氧菌,主要存在于土壤、江河湖海的淤泥及人畜粪便中。你认为这种说法:()
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第6题
下列细菌中,属于革兰阴性菌的是()。

A.葡萄球菌

B.链球菌

C.弯曲杆菌

D.肉毒梭菌

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第7题
在下列细菌产生的毒素中,最能致人死亡的是()。

A.魏氏梭菌

B.李斯特菌

C.肉毒梭菌

D.副溶血弧菌

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第8题
患者,女,24岁,7月份因“腹泻2天”来诊。患者因食用3天前的剩饭,于1小时后出现发热,体温38.9℃,腹
部阵发性绞痛,呕吐,开始为食物,继而呕吐胆汁、胃液。腹泻每日20余次,为黄色稀水便或黏液便。判断该患者食物中毒的病原菌最可能是()

A.金黄色葡萄球菌

B.溶血性链球菌

C.肉毒杆菌

D.产气英膜杆菌

E.沙门菌

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第9题
患有化脓性皮炎的食品从业人员与食品接触后,食品易受哪种细菌的感染()。

A.沙门氏菌

B.副溶血弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.肉毒梭菌

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第10题
以下哪种细菌对营养条件要求不高,在自然界分布广泛,可在土壤中半永久性生长()

A.沙门氏菌

B.大肠杆菌

C.副溶血性弧菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第11题
化脓性皮肤病患者在治愈前不得参与接触食品的工作,是因其携带()。
化脓性皮肤病患者在治愈前不得参与接触食品的工作,是因其携带()。

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

D大肠杆菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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