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[单选题]

在加工时经切碎而制成颗粒型的红茶叫()。

A.功夫红茶

B.红碎茶

C.小种红茶

D.大叶红茶

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第1题
我国传统名茶中,绿茶是______的茶叶,红茶用______法制成,而乌龙茶属______茶。
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第2题
下列哪个茶区符合:茶树资源极为丰富,乔木、小乔木和灌木型茶树都有,主要为乔木和小乔木,宜加工红茶、普洱茶、大叶青和乌龙茶特点的是()。

A.江北茶区

B.江南茶区

C.华南茶区

D.西南茶区

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第3题
以新鲜乳为原料,或以其为主要原料,添加一定数量动植物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料,用加热或冷冻方法除去其中几乎全部水分而制成的粉末状乳制品叫乳粉。()
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第4题
红茶有几个类别?()

A.红碎茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.大叶种红茶

E.颗粒红茶

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第5题
来自自然界,不需要加工或转换而直接加以利用的能源叫二次能源。()
来自自然界,不需要加工或转换而直接加以利用的能源叫二次能源。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
若在矿物油中加入硫、氯等添加剂可制成极压切削油,极压切削油在高速切削和难加工材料的车削中效果良好。()

若在矿物油中加入硫、氯等添加剂可制成极压切削油,极压切削油在高速切削和难加工材料的车削中效果良好。( )

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第7题
普洱茶是中国茶中很有特色的茶,从加工技术上分,它属于()茶类。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第8题
若用同样的茶树原料加工成的下面几种茶叶,茶多酚含量最低的是()。

A.红茶

B.曲形绿茶

C.乌龙茶

D.扁形绿茶

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第9题
为骨髓中最大的多核细胞之一。胞体巨大,形态不规则,边缘不整如撕纸状。胞核小而多,椭圆形,大小一致,彼此孤立,染色质呈粗网状,胞质丰富,呈淡蓝色,内含大量细小、大小不一的紫红色颗粒。上述细胞形态描述符合()。

A.颗粒型巨核细胞

B.产血小板型巨核细胞

C.原始巨核细胞

D.破骨细胞

E.成骨细胞

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第10题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。()
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第11题
螺纹的种类很多,在圆柱或圆锥表面上加工出的螺纹叫内螺纹。()
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