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[主观题]

客房安全是一个()的概念,不仅包括客人的()、(),而且包括客人的心理安全及员工和()的安全。

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第1题
饭店安全是指居住在饭店内的客人没有生命、财产的危险。()

饭店安全是指居住在饭店内的客人没有生命、财产的危险。()

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第2题
风险是指某事物在一定的条件下未来遭受某种非期望的损害的现象。与安全是不相对的概念。()
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第3题
总体来说,客房预订预测表的内容包括客人姓名、证件号码、客人签名、房号、房价及优惠条件等。()
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第4题
客房设备主要包括客房清洁设备和生活设备,前者为客人提供舒适的住宿环境,后者是服务人员提供各种客房服务的物质工具()
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第5题
楼层服务台的优点包括(),提高服务的时效性和主动性,有利于保障客房的安全,配合总台准确控制房态等。

A.利于和客人沟通,人情味浓

B.服务方便

C.有利于服务质量的督导

D.有利于及时调整人员

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第6题
人体通过的电流值与通电时间的乘积,对人身的安全是一个界限,通常认为()mA为安全值。

A.10

B.20

C.30

D.40

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第7题
一道菜肴或点心,在一家饭店应有一个规范的______,否则不仅员工、客人感觉混乱,而且也很难叫出名声。

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第8题
电气安全包括人身安全与设备安全两方面人身安全是指电工的人身安全;设备安全是指电气设备的安全()
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第9题
一般情况下,在店外区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容包括()。

A.总机及时向客房服务中心反映叫醒、请勿打扰服务的问题

B.礼宾处及时向大堂经理反映行李寄存服务方面的问题

C.礼宾处及时向部门经理反馈委托代办服务完成情况

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第10题
信息安全技术的发展呈现如下趋势()

A.信息安全越来越重要

B.信息安全标准在不断变化

C.信息安全概念在不断扩展

D.信息安全是一个复杂的巨大系统

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第11题
操作系统安全是指()。

A.操作系统不需要区分用户,以便防止相互干扰

B.操作系统必须能区分用户,以便防

C.操作系统不允许一个用户修改由另一个账户产生的数据

D.操作系统允许一个用户修改由另一个账户产生的数据

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