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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在与客人洽谈饭店产品价格时,饭店在日常营业的时候,下列做法不恰当的是()。

A.向客人说明价格的附加值

B.催促客人加快做出答复

C.要有消费意识

D.应多站在客人的角度考虑问题

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第1题
在与客人洽谈饭店产品价格时,总体来说,要说明房价所含的优惠。()
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第2题
对于饭店来说,()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,中间报出价格,然后告诉客人能得到的实惠,减轻客人对价格的敏感。

A.鱼尾式

B.冲击式

C.三明治式

D.低码讨价

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第3题
在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式

B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式

C.通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店

D.尽可能与客人产生共鸣

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第4题
对于饭店来说,在受理客人投诉饭店电梯运行出现故障时,下列做法欠妥当的是()。

A.表示歉意

B.安抚客人

C.当着客人的面打电话给工程部,指责他们保障不到位

D.主动与客人联系,反馈解决问题的结果

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第5题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第6题
与注重舒适的商务散客洽谈房价时,对于饭店来说,对于常客应只报最高价。()
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第7题
在向客人讲解饭店产品时,对于饭店来说,为了吸引客人注意力,可采用形象吸引的方法。()
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第8题
对于饭店来说,饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。

A.代表饭店向客人表示欢迎和问候

B.询问客人有无托办事项

C.搬运并确认行李件数

D.不服务于无预约的客人

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第9题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第10题
下列做法中,会很容易造成饭店违约的是()。

A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑

B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

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第11题
接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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