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[判断题]

酶制剂可以从植物、动物中提取或微生物发酵得到。啤酒工业中使用的酶制剂基本都为植物提取剂。（)

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更多“酶制剂可以从植物、动物中提取或微生物发酵得到。啤酒工业中使用…”相关的问题

第1题

人们可以通过两条途径获得酶制剂即()

人们可以通过两条途径获得酶制剂即（)

A.化学合成

B.物理合成

C.提取和发酵

D.红外线制取

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第2题

生物技术可以理解为“利用生物有机体或其组成部分发展新产品或新工艺的一种技术体系”，其中的有机体是指（)。

A.动物

B.生物组织

C.植物

D.微生物

E.生物活细胞

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第3题

生物质能蕴藏在（)等可以生长的有机物中，它是由太阳能转化而来的。

A.植物

B.动物

C.矿物

D.微生物

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第4题

生物指示分析法是根据______（植物、动物、微生物或细菌)对环境中______所产生的各种不同程度的______来反映或

生物指示分析法是根据______(植物、动物、微生物或细菌)对环境中______所产生的各种不同程度的______来反映或判断______的最直接的一种方法。

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第5题

食用农产品是指来源于农业活动的初级或加工产品，即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其加工产品。（)

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第6题

要实现发酵过程并得到发酵产品，必须具备的条件有()

要实现发酵过程并得到发酵产品，必须具备的条件有（)

A.有适宜的微生物生产菌种

B.控制微生物进行代谢的各种条件

C.有进行微生物发酵的设备

D.有将菌体或代谢产物提取出来，精制成产品的方法和设备

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第7题

地球上的生物可以分为（)。

A.植物

B.动物

C.微生物

D.有机物

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第8题

下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（)

A.是微生物细胞中提取的蛋白质

B.是通过发酵生产的微生物菌体

C.是微生物细胞分泌的抗生素

D.单细胞蛋白不能作为食品

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第9题

天然药物的来源中，其中以（)来源为主，种类繁多。

A.动物

B.植物

C.微生物

D.矿物

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第10题

在我国食物中毒事件中中毒原因主要是（)引起。

A.微生物

B. 有毒动物

C. 有毒植物

D. 化学性物质

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第11题

微生物生产氨基酸、有机酸、醇、维生素、核苷酸、激素等产品是与( )、天然资源提取这类化合物的竞争中成长起来的。

A.化学合成

B.酶催化合成

C.逆向合成

D.植物合成

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