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第1题
关于谷类食物，下列哪项是正确的（)。
A.谷类脂肪含量较高
B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素
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第2题
蚕丝主要为_____蛋白，其次是丝胶，还含有色素、蜡质、脂肪、无机物等少量杂质。
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第3题
脂肪族有机质在缺氧条件下分解和聚合作用的产物为___，主要为І型和Ⅱ1型干酪根;泥炭形成的产物，来自于有氧条件下陆生高等植物为___，经过演化主要为Ⅱ2型和Ⅲ型干酪根。
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第4题
检测家禽腹脂率，只取腹部脂肪就可以。（)
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第5题
介导Ⅰ型超敏反应的抗体主要为IgE。（)
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第7题
破伤风杆菌的致病因素主要为破伤风外毒素（）
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第8题
高等植物细胞的细胞壁成分主要为纤维素和果胶。（)
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第9题
目前桥梁支座所用的橡胶品种主要为硫化的天然橡胶。（)
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第10题
目前智能语音导航合作厂商主要为科大讯飞。（)
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第11题
盆腔炎的内源性病原体主要为需氧菌和厌氧菌。（）
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