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[主观题]

从供给角度对餐饮产品进行划分,餐饮产品是由餐饮食物产品、餐饮设施设备及就餐环境、______及餐饮

文化等多种要素所构成的。

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第1题
餐饮需求与餐饮供给之间的经济联系即为餐饮产品的()A.生产B.分配C.交换D.消费

餐饮需求与餐饮供给之间的经济联系即为餐饮产品的()

A.生产

B.分配

C.交换

D.消费

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第2题
从价值形态上反映消费者对一国(或地区)餐饮产品需求总额的指标是()A.在外就餐人数B.餐饮消

从价值形态上反映消费者对一国(或地区)餐饮产品需求总额的指标是()

A.在外就餐人数

B.餐饮消费支出总额

C.人均餐饮消费支出额

D.餐饮消费支出率

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第3题
下列选项中,关于工业时代产业划分的特点,描述不正确的是()。

A.产业由生产资料、生产工具和生产方式来定义

B.产业由供给端、生产端来定义

C.工业时代对终端的需求和价值是模糊的,而对供给和生产端能更清晰地了解和把握

D.把农业、工业、服务业划分为一二三产业,阻挠从专业和产品的角度,从资源配置效率、从产业效率的视角去理解产业分类

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第4题
()某开发商于2017年10月19日购入一宗通过拍卖方式出让的带有完全产权的土地,进行商业产品的建筑开发,那么以下关于该土地的说法中,正确的是哪几项

A.该土地的土地使用年限是从2017年10月19日开始计算的40年

B.该土地可以用于建设健身房和餐饮类商铺

C.该土地可以用于建设休闲娱乐会所

D.该土地上的建筑工程,对物业的层高等没有特别细致的要求,只需要满足日后商业经营者的合理需要即可

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第5题
餐饮成本核算,即是对餐饮企业生产和销售的一定种类和数量产品所耗用的原材料进行(),从而求出某一种类和数量产品的成本。

A.单一计算

B.综合整理

C.综合计算

D.计算

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第6题
餐饮产品的生产、供应、销售几乎是同时进行的()
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第7题
从食品流通经营单位()原件;

A.生产许可证

B.餐饮服务许可证

C.动物产品检疫合格证明

D.税务登记证

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第8题
餐饮营销渠道的长度指餐饮产品从生产者脱手开始到消费者购买为止,整个过程中所经历的中间机构的层次数。()
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第9题
餐饮营销渠道的()指餐饮产品从生产者脱手开始到消费者购买为止,整个过程中所经历的中间机构的层次数。

A.宽度

B.窄度

C.长度

D.短度

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第10题
餐饮产品的价格确定有着严格的程序要求,客观上要按照一定的科学步骤进行。()
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