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第2题
农药保棉磷在强碱性溶液中，按下式水解：水解产物邻氨基苯甲酸在酸性介质中可用NaNO2标准溶
农药保棉磷
在强碱性溶液中，按下式水解：
水解产物邻氨基苯甲酸在酸性介质中可用NaNO2标准溶液进行重氮化滴定，滴定终点以永停滴定法指示。今称取油剂样品0.4510g，置于50ml量瓶中，用苯溶解并稀释至刻度，摇匀，移取10.00ml，置于200ml分液漏斗中，加入KOH溶液(1mol/L)20ml水解，待水解反应完全后，用苯或三氯甲烷萃取分离出去水解反应生成的干扰物质。将水相移入200ml烧杯中，加适量盐酸，插入两支铂电极，外加约50mV电压，用NaNO2滴定液(0.01010mol/L)滴定，测得部分数据见下表。求保棉磷的百分含量。
第4题
含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键，很容易和空气中的氧发生自动氧化反应，生成过氧化物。过氧化物会进一步分解，生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味，习惯上称作哈败或者氧化哈败。（)
第6题
乳在人们的饮食中占有重要的地位，因为其具有以下特征( )。
A.乳是比较容易消化的食品，在消化时只需分泌少量的胃液
B.乳对消化道具有独特的刺激功能，能促使肠胃分泌消化液
C.乳具有多种营养成分
D.对大多数人来说，乳蛋白易于吸收
第8题
含NaNO3和多种有机物质的样品2.000g，溶解于水中，在100mL容量瓶中稀释至刻度，取10.00mL通过氢型离子交换树脂
含NaNO3和多种有机物质的样品2.000g，溶解于水中，在100mL容量瓶中稀释至刻度，取10.00mL通过氢型离子交换树脂，流出液需15.00mL 0.1110mol/LNaOH滴定。计算样品中NaNO3的百分数。
第11题
在不断扩大出口的基础上进行技术替代，把出口创汇、技术引进、消化创新、再出口、再引进紧密结合起来的战略是( )。
A.组强进攻战略
B.全球战略
C.跨国生产战略
D.技术发展战略
