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[判断题]

无菌罐升温情况下灌装机也可以进行CIP清洗。（)

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第1题

利用CIP对（)进行清洗不需要用喷头。

A.片式杀菌机

B.贮奶罐

C.干燥室

D.布袋过滤器

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第2题

灌装机升温过程中，要求其杀菌温度范围为()。

灌装机升温过程中，要求其杀菌温度范围为（)。

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第3题

当液体添加剂贮罐液位达到80%时，启动循环泵，投用蒸汽夹套的目的是（)。

A.对添加剂进行加热

B.对添加剂进行除湿

C.对罐进行升温

D.对泵进行升温

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第4题

同一罐油品灌装过程中，喷码机中一定不会变化的参数是（)。

A.灌装机号

B.罐号

C.灌装时间

D.灌装日期

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第5题

TBA/22灌装机无菌系统由喷雾时间（).

A.35-45S

B.30-45S

C.40-50S

D.45-55S

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第6题

TBA/22灌装机是靠主加热器提供无菌仓压力的（）

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第7题

灌装机的无菌环境是靠()和()的建立、维持的。

灌装机的无菌环境是靠（)和（)的建立、维持的。

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第8题

CIP清洗效率与（)关系最小。

A.洗液有效浓度

B.洗液流速

C.洗液温度

D.洗液贮罐形状

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第9题

下列哪些开车后须进行的操作()

下列哪些开车后须进行的操作（)

A . 蒸汽吹扫

B . N2置换

C . 清洗煤浆循环管线

D . 升温升压

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第10题

在实罐灭菌结束时，为何应立即向罐内通入无菌空气，然后开启冷却系统进行冷却？

在实罐灭菌结束时，为何应立即向罐内通入无菌空气，然后开启冷却系统进行冷却？

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第11题

啤酒发酵罐的清洗方法CIP系统。提高单位体积溶氧速率的方法：提高罐压、富氧通风、提高Kla。（)

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