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[单选题]

唐代煎茶法用的茶是()。

A.散茶

B.粗茶

C.饼茶

D.末茶

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第1题
唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前,都要先在无异味的()上烤炙。

A.慢火

B.小火

C.文火

D.老火

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第2题
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。()
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第3题
唐代饮茶方式主要有()。

A.煎茶

B.庵茶

C.煮茶

D.泡茶

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第4题
下面哪个说法是正确的()

A.唐代制作的是蒸青团饼茶

B.制茶逐渐发展为以制造散茶、末茶为主

C.宋朝团饼茶称片茶

D.明代茶饼茶逐渐被淘汰

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第5题
煎茶法的主要程序是备器,选水,取火,侯汤,炙茶,(),罗茶,煎茶(投茶,搅拌),酌茶,饮茶。

A.洗茶

B.择水

C.碾茶

D.磨茶

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第6题
韩国茶礼煎茶法中桌上的盖布主要由()两种颜色组成,寓意天男、地女。

A.红

B.白

C.黄

D.蓝

E.黑

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第7题
现在日本茶道中的抹茶道采用的是()

A.煮茶

B.点茶法

C.散茶泡点法

D.调饮法

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第8题
头痛而晕,心悸不定,神疲乏力,面色苍白,舌淡,苔薄白,脉细弱。其中药调护宜选用

A.川芎茶调散

B.羌活胜湿汤

C.加味四物汤

D.大补元煎

E.天麻钩藤饮

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第9题
宜用淡盐水送服的药物是()。

A.跌打丸

B.六味地黄丸

C.藿香正气丸

D.川芎茶调散

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第10题
蒙古族人民喝的奶茶,用的多为()和黑砖茶,并用铁锅烹煮。

A.沱茶

B.青砖茶

C.散茶

D.青茶饼

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第11题
明代饮茶方式是()。

A.煎茶

B.煮茶

C.泡茶

D.点茶

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