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[主观题]
()——在正餐前饮用的酒(开胃酒)，一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。
（)——在正餐前饮用的酒（开胃酒)，一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。
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A.在产地加工中水可以使用浑浊的、含盐量高或者含碱量高的水
B.盐、酒、糖、胆巴的使用应符合食用标准或饮用标准
C.浙贝母加工过程中为了促进干操加人贝壳粉
D.半夏、僵蚕等为了防腐，加工过程中常拌生石灰吸水
