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[判断题]

酒店在供不应求时,如何销售能使客房的收益最大,酒店在供大于求时,如何销售又能使客房的收益最大,这是收益管理法的精髓。()

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第1题
在进行客房销售时需针对客人的()与(),选择适宜的()和科学的(),才能在使客人满意的基础上使酒店获得较好的收益。

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第2题
酒店可以接受无节制的超额预订以达到客房销售的最大化。()
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第3题
甲酒店为增值税一般纳税人,主要从事餐饮住宿等服务……购进客房用品,取得增值税专用发票,注明税额7410元;向农户购进自产农产品用于餐饮服务,农产品收购发票注明买价29430元;购进用于销售的各类商品,取得增值税专用发票注明税额4940元……上期留抵税额3200元……已知:农产品扣除率为9%。计算甲酒店当月准予抵扣进项税额的下列算式中,正确的是()

A.7410+29430÷(1+9%)×9%+4940+3200=17980(元)

B.4940+3200=8140(元)

C.7410+29430×9%+4940+3200=18198.7(元)

D.7410+29430×9%+4940=14998.7(元)

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第4题
作为酒店服务人员,必须明确各岗位的接待礼仪规范,下列所述中,正确的是()。

A.在打扫客房卫生时,应连同桌上的纸条、旧报纸一起收拾清理掉

B.为就餐的客人递送毛巾、茶时,应从主宾开始从右向左依次进行

C.在引领客人时,应走在客人的左前方1—2步

D.在接待女宾时,应帮助其提拿旅行包及其手上所有的物品

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第5题
在酒店推销客房方面,除了营销部负责推销外,前厅部的()和总台接待也是主要负责推销客房的部门。
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第6题
电气线路引起的火灾在酒店火灾中居首位,起火部位多为客房。()
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第7题
酒店维修人员在客房内维修必须有客房服务员陪同。()
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第8题
以下经营成果中,不属于企业收入的是()。

A.为酒店提供管理服务取得的收入

B.销售商品取得的收入

C.出售固定资产取得的净收益

D.处置投资性房地产取得的收入

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第9题
如果视同销售货物行为能使企业获得收益,并体现的是企业与外部业务往来时,需按计税销售额计算征收增值税,但
在会计上不直接确认为销售收入。( )
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第10题
经各方查找仍无结果或原因不明,无法确认是在客房被人盗窃的,酒店不负赔偿责任。()
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第11题
会议计划者在选择酒店是最不看重的是()。

A.食品服务质量

B.会议厅数量大小质量

C.客房数量大小质量

D.设施是新的

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