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我司食品相关产品执行企业标准,可不执行GB 4806系列中相关的食品安全国家标准()

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第1题
我司饮用纯净水执行的是GB19298标准。()
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第2题
进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或其委托的进口商向()部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。

A.国务院食品药品监督管理

B.国务院卫生行政

C.国务院质量监督

D.国家出入境检验检疫

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第3题
进口尚无食品安全国家标准的食品,是由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院哪个部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准()。

A.国家卫计委

B.国家质检总局

C.国家食品药品监督管理总局

D.国家农业部

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第4题
审查组对某已取得预核准名称的新设立乳制品生产申请者进行现场核查时,发现7项基本符合项。经与企业沟通确认,企业负责人提出“何时我们能拿到食品生产许可证,我们很着急?”,审查组长回答:“我们抽样后,你把样品送我们省***检验,产品检验合格就能发证了。”经核对,该企业生产的所有乳制品共有3个品牌商标、分别执行4个产品标准,有4个品种12个规格的产品。请问:上述审查过程存在哪些问题?对该企业的样品应如何抽取?
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第5题
2010年2月上旬,执法人员在辖区2家大型超市检查时,发现其销售的“冰泉女人豆浆”、“冰泉速食豆腐花”、“人间珍果阿胶枣”、“都市派牛肉串”等食品,标签上均有“绿色食品”标志。经进一步查证,豆制品“绿色食品”生产标准标为:NY/T1052-2006或NY/T433-2000,而标注的生产标准却是GB/T23782和Q/BQSY01,属一般豆制品生产标准。“人间珍果阿胶枣”(即:蜜饯)“绿色食品”生产标准为:NY/T436-2009,而标注的却是GB/T10782,也是国家一般蜜饯生产标准。“都市派牛肉串”执行标准:Q/72344990-1.01,也非“绿色食品”标准。随即上报分局立案调查。经进一步调查得知,上述食品生产企业均取得有“绿色食品”生产许可证,并确实生产有“绿色食品”产品。请分析说明生产企业错误之处。
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第6题
关于生产经营环节清真管理要求中,描述正确的是()。
A.各单位的生产经营场所及办公场所应当与非清真食品的加工厂、屠宰场保持一定的距离

B.各单位的生产经营环境应符合《食品安全法》及当地出台的《清真食品管理办法》的有关要求

C.委托加工产品,接受委托的单位应当为清真食品生产经营单位;若委托非清真食品生产经营单位,委托单位必须派驻有清真饮食习俗的少数民族员工对原料采购、生产、仓储、运输过程进行监督,并严格按照本管理办法的规定执行相关管理要求

D.集团所属的各企业在采用对外承租、委托加工、销售等合作情况,在终止合作时,由该企业负责及时收回我方授予的品牌和清真使用权的相关证件及材料,并通告合作方情况

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第7题
食品安全标准是(),除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。

A.强制执行的标准

B.推荐执行的标准

C.企业履行的标准

D.行业履行的标准

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第8题
食品生产企业应创建并继续执行原料环评、()等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,确保食品安全。

A.生产过程安全管理

B.贮存管理

C.设备管理

D.不合格产品管理

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第9题
日常管理包含哪些?()

A.和每个下属确认今日工作目标

B.帮下属做好工作,优先级排序

C.检查每个下属的目标完成进度

D.抽查相关标准的执行质量

E.观察每个下属的工作状态

F.与遇到困难的下属一对一沟通G、向上级汇报进展和争取资源

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第10题
销售及电商自提车辆防护标准需按照《物流环节质量管控方案》中相关要求执行,无法满足时,产品可以出库。()
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第11题
对于每批钢筋的抽取试件数量,应按相关产品标准执行。标准规定每批抽取()个试件,先进行重量偏差检验,再取其中()个试件进行力学性能检验。

A.6,3

B.5,2

C.2,2

D.3,3

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