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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列营养素每1克产生热量最高的是（)

A.蛋白质

B.单糖

C.蔗糖

D.淀粉

E.脂肪

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第1题

1克脂肪在体内氧化分解可放出()热量，是从事()运动的主要能源。

1克脂肪在体内氧化分解可放出（)热量，是从事（)运动的主要能源。

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第2题

标准麻花钻的刀尖处切削速度最高，产生热量多，此处磨损较快。（)

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第3题

作物每形成1克干物质所消耗的水分的克数称为（)。

A.蒸腾效率

B.蒸腾系数

C.水分利用效率

D.水分利用率

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第4题

一台类卡诺热机工作在480K和300K的热源之间，假设热机每吸收1kcal的热量后实际产生的机械能为1. 2kJ。比较此热机的实际效率与理论上最大的效率。

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第5题

（)是煤中发热量最高的元素。

A.碳

B.硫

C.氢

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第6题

锅炉输出热量是相对于每kg固态燃料，______所吸收的总热量，以及______和其他______所消耗的热量的总和。

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第7题

硅酸盐水泥熟料矿物中，单独与水作用时水化放热量最高，且反应速度最快的矿物是_________

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第8题

擦法中产生热量最高的是（）

A.指擦法

B.小鱼际擦法

C.大鱼际擦法

D.掌擦法

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第9题

饮食原则和饮食结构是一样的，需要注意将产品热量除去，每袋特膳热量是（)大卡。特膳在餐前或两餐之间喝完。或是代替一餐。不能与食物同时食用。

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第10题

在一段导线上电流越大，产生的热量越多。（)

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第11题

食物的氧热价是指

A.1g食物氧化时消耗的氧量

B.食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量

C.1g食物氧化时所产生的热量

D.食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量

E.食物氧化生成1L CO2时所产生的热量

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