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第4题
你认为应该如何做好个人卫生（）
A.勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤修剪指甲
B.咳嗽或打喷嚏时避开他人，用纸巾或肘部遮挡口鼻
C.不揉眼、抠鼻。疫情期间不去人群密集的公共场所
D.学会正确的七步洗手法。使用洗手液（肥皂）及流动水清洗，时间不少于20秒。必要时可使用免洗手消毒液揉搓手部
第7题
疫情期间，食材加工烹饪过程中应注意什么（）
A.肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟，剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，疫情期间尽量不制作凉拌菜
B.做好的食物尽快食用，若不能及时食用，熟食在室温下存放时间不超过2小时，并保持其中心温度维持在70摄氏度
C.加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开，避免交叉污染
D.勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液（肥皂）充分洗手
第10题
去农贸市场（商场）等场所，需要注意哪些（）
A.全程佩戴口罩，与别人交谈时尽量保持1米以上的距离
B.尽量避免与活禽接触，不接触，不购买野生动物
C.时刻注意手卫生，接触动物或动物产品后，避免触摸眼、鼻、口，及时用洗手液（肥皂）和流动水洗手
D.回家后先洗手再做家务，可以用洗手液（肥皂）、流动水洗手或用75%酒精对双手进行消毒
第11题
以下说法不正确的是（）
A.使用肥皂或洗手液，用流动的水冲洗
B.不方便洗手时，用免洗洗手液或含75%酒精产品替代
C.直接打喷嚏，不用纸巾或者手臂挡着
D.餐前、便后、外出回家、接触垃圾、抚摸动物后，要记得洗手
