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[主观题]

有发热、腹泻、皮肤有伤口或感染、咽部炎症等症状的,应立即脱离工作岗位,病愈后,方可重新上岗。()

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第1题
餐饮服务提供者应建立每日晨检制度有()有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗

A.发热

B.腹泻

C.皮肤伤口

D.感染、咽部炎症

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第2题
凡患有()病症的面点师应暂时调离工作岗位。

A.腹泻

B.咽部炎症

C.皮肤伤口感染

D.以上都是

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第3题
糖皮质激素可抑制气道变应性炎症,降低气道高反应性,其不良反应有()

A.口干和皮疹

B.口咽部真菌感染

C.腹部绞痛和腹泻

D.耳鸣和高血压

E.红斑和视力模糊

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第4题
下列情况不属于医院感染()

A.皮肤黏膜开放性伤口只有细菌定植而无炎症表现

B.由于创伤或非生物性因子刺激而产生的炎症反应

C.新生儿经胎盘获得(出生48小时发病)的感染

D.病人原有的慢性感染在医院内急发作

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第5题
下列情况不属于医院感染的是()

A.在皮肤、粘膜开放性伤口只有细菌定植而无临床症状或体征者

B.由损伤而产生的炎症或由非生物因子刺激产生的炎性反应

C.婴儿经胎盘获得的感染:如CMV、弓形虫发生在出生后48小时以内者

D.以上都是

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第6题
新型冠状病毒感染的肺炎主要临床表现有()。

A.发热、干咳、乏力

B.部分患者以嗅觉、味觉减退或丧失等为首发症状,少数患者伴有鼻塞、流涕、咽痛肌痛和腹泻症状等

C.部分儿童及新生儿症状可不典型,表现为呕吐、腹泻等消化道症状或仅表现为反应差、呼吸急促

D.极少数儿童表现为发热伴皮疹、低血压或休克、急性消化道症状等,一旦发生,病情可在短期内急剧恶化

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第7题
下列哪些不属于医院感染()

A.皮肤粘膜开放性伤口只有细菌定植而无炎症表现

B.由于创伤或非生物性因子刺激而产生的炎症表现

C.新生儿经胎盘获得(出生后48小时内发病)的感染,如单纯疱疹、弓形体病、水痘等

D.患者原有的慢性感染在医院内急性发作。医院感染按临床诊断报告,力求做出病原学诊断

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第8题
下列情况属于医院感染的是()

A.在皮肤、粘膜开放性伤口只有细菌定植而无临床症状或体征者

B.由损伤而产生的炎症或由非生物因子刺激产生的炎性反应

C.婴儿经胎盘获得的感染:如CMV、弓形虫发生在出生后48小时以内者

D.住院中由于治疗措施而激活的感染

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第9题
以下发生于手术后30天内、仅累及皮肤和皮下组织的情况,不属于外科手术切口浅部感染的是()。

A.切口浅部组织有化脓性液体

B.从切口浅部组织的液体或者组织中培养出致病菌

C.局部发红、肿胀、发热、疼痛和触痛,外科医生将切口开放

D.缝线脓点及戳孔周围有分泌物

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第10题
以下关于伤口愈合急性炎症期描述错误的是()

A.伤口是皮肤及皮肤系统的正常结构和功能受到破坏

B.伤口的愈合早期局部有不同程度的组织坏死和血管断裂出血

C.伤口愈合早期白细胞以嗜酸性粒细胞为主

D.伤口数小时内便出现炎症反应

E.伤口早期愈合时局部红肿

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第11题
膝关节置换如何预防感染()

A.观察体温的变化及切口周围皮肤情况

B.保持伤口敷料的干燥污染后要及时更换

C.多发生在术后1周~3周

D.主述疼痛加重,或减轻后又加重,体温升高,脉搏快,局部有红、肿、热、痛感

E.每天给予伤口换药

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