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第6题
肠内营养制剂不正确的是（)
A.在实施术后早期EN过程中，营养素的选择很重要，学界对是选择要素膳还是选择非要素膳有过争论
B.对于肠道耐受性差者，宜使用等渗EN制剂，对血糖显著增高患者，EN制剂的使用糖类：脂肪比例约为(40%-45%)：(45%-50%)
C.百普力：短肽型;维沃：氨基酸型
D.短肽型、氨基酸型为要素膳，需消化放可吸收
第9题
为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是（)。（A)吃面条时连汤一起喝（B)做油炸食品时，
为使面食中的营养素少受损失，下列做法不正确的是()。
(A)吃面条时连汤一起喝
(B)做油炸食品时，油温不宜过高
(C)烙饼时，缩短所用时间
(D)做馒头时，在发酵面团中加碱
第10题
形成三元配合物的沉淀分离法可提高沉淀分离的选择性和灵敏度是因为（)。
A.能形成三元配合物的元素较少
B.三元配合物生成的沉淀组成恒定且摩尔质量大
C.很低的含量就能满足沉淀生成的需要
D.能形成三元配合物的元素很多
第11题
中科特膳的产品优势其核心成分是：()它的作用特点是();除此之外，特膳中还含有丰富的维生素和矿物质，以及蛋白质等多种营养物质，为人体提供全面的营养素。
中科特膳的产品优势其核心成分是：（)它的作用特点是（);除此之外，特膳中还含有丰富的维生素和矿物质，以及蛋白质等多种营养物质，为人体提供全面的营养素。
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