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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

菜肴成本控制的依据是（)。

A.标准菜谱

B.标准菜单

C.标准价格

D.成品标准

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第1题

是商业银行依据确定的成本指标，控制实际成本的发生，以达到降低经营成本目的的一种传统的事

后成本控制方法。

A．标准成本控制法

B．弹性成本控制法

C．边际成本控制法

D．成本指标控制法

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第2题

标准菜单是为顾客准备的，也叫（)。

A.顾客菜单

B.标准菜谱

C.矢量菜单

D.标量菜单

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第3题

下列关于成本会计职能的描述中，正确的有

A.成本决策是制定成本计划的依据

B.成本控制是实现成本计划的重要手段

C.成本考核是对成本计划实施进行的监督

D.成本核算是对成本计划是否完成的检验

E.成本分析是对成本计划完成与否的原因进行的研究

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第4题

从某种意上说，既是计划工作的基础，又是控制的基本标准的是（)。

A.实物标准

B.费用标准

C.收入标准

D.成本标准

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第5题

在产品生产过程中，可以奠作为成本控制标准的是（)A．目标成本B．计划指标C．消耗定额D．费用预算

在产品生产过程中，可以奠作为成本控制标准的是()

A．目标成本

B．计划指标

C．消耗定额

D．费用预算

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第6题

承包工程中进行的一切活动都是以()为依据。

A.预算

B.进度表

C.合同

D.成本控制

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第7题

（）是反馈控制技术。

A.财务分析、质量控制、雇员成绩评价

B.财务预算、财务分析、标准成本分析

C.原材料检查、质量控制、财务分析

D.资本预算、标准成本分析、雇员成绩评价

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第8题

在应用最为广泛的四种反馈控制方法中，最重要、最困难的是（)A.财务报告分析 B.标准成本分析 C.

在应用最为广泛的四种反馈控制方法中，最重要、最困难的是()

A.财务报告分析 B.标准成本分析

C.质量控制分析 D.工作人员成绩评定

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第9题

标准成本会计制度是在原有成本管理与成本核算制度的基础上逐步发展起来的一种成本控制制度，它把

标准成本引进了成本核算系统，但不能把它反映在复式记账的账户系统内。（）

参考答案：错误

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第10题

下列哪一项不属于成本控制的基本步骤？（)

A.制定成本控制标准

B.执行成本控制标准

C.修正成本差异

D.分解目标成本

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第11题

成本控制包括的基本程序有()

A.执行标准

B.消除差异

C.确定差异

D.考核奖惩

E.制定成本控制标准

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