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第4题
中餐宴会的上菜顺序一般为()。
中餐宴会的上菜顺序一般为（)。
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A.开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡或茶
B.头盘——汤一副盘——主菜——甜食——咖啡或茶
c.亦菜——热菜——主菜——汤菜——甜菜——水果
D.凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果
第11题
已知一滚子摆动从动件盘形凸轮机构的摆杆长度lAH=58mm.基圆半径r0=50mm,滚子半径从动
已知一滚子摆动从动件盘形凸轮机构的摆杆长度lAH=58mm.基圆半径r0=50mm,滚子半径
从动件推程作等速运动，问程作简谐运动,最大摆角ψ=30°.摆杆轴与凸轮轴之间的距离为lOA=75mm.凸轮顺时针方向转动.试用图解法设计凸轮的轮廓。
