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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

膳食模式评价的依据是()

A.中国居民平衡膳食宝塔

B.中国居民膳食营养素参考摄入量

C.地中海膳食模式

D.健康人群的膳食模式

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第1题
下列描述正确的是()。

A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔

B.将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可

C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加

D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类

E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量

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第2题
膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是()。

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.健康人群的膳食模式

C.地中海膳食模式

D.中国居民平衡膳食宝塔

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第3题
怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式
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第4题
下列对膳食结构评价描述正确的是()。

A.膳食结构评价依据是动态不定的

B.膳食结构评价的依据是膳食调查

C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔

D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量

E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度

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第5题
以下对膳食结构评价描述正确的是()。

A.膳食结构评价依据是动态不定的

B.膳食结构评价依据是膳食调查

C.膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔

D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量

E.膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度

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第6题
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出()

A.具体的膳食食谱

B.食物的分类概念

C.每日必须的食物

D.较理想的膳食模式

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第7题
中国居民膳食指南2022提出坚持()为主的平衡膳食模式。

A.谷类

B.肉类

C.蔬菜

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第8题
某成年男性的饮食习惯是每天吃猪肉300~500g;碳水化合物400~500g,喜好甜品、蛋糕、汽水、冰淇淋等零食;蔬菜水果约200g;盐约12g;油约40~50g,此膳食模式属于()。

A.符合中国居民平衡膳食宝塔饮食要求

B.健康饮食模式

C.高脂饮食模式

D.高纤维饮食模式

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第9题
对于制定儿童膳食营养目标说法正确的有()。

A.询问父母了解儿童生理的状况

B.按照儿童的性别、年龄查《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,作为营养目标依据

C.营养目标数值是一天的配餐计划和目标,要严格执行

D.能量可低于目标的10%

E.没必要严格执行各个营养素目标,可在一段时间平衡

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第10题
4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及
营养素的摄取量的调查数据如表1-8所示。

4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的

以上食物重量均为可食部分。

请根据上述案例回答以下问题:

(1)根据上表中的数据,分析该男子膳食能量、蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。

(2)根据宝塔推荐膳食结构构成分析其膳食结构。

(3)根据以上结果和中国居民膳食营养素推荐摄入量(DRIs,如表1-9所示)评价该男子能量、蛋白质和脂肪的摄入情况。

4.某社区服务中心的一名营养师,对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的

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第11题
中国居民膳食指南所指老年人为75岁以上的人群()
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