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[单选题]

新生皂法()。

A.乳剂制备时油相、水相混合后参加到乳化剂中迅速研磨成初乳,再加水稀释的方法

B.乳剂制备时,使植物油与含碱的水相发生皂化反响,生成新生皂乳化剂,随即进展乳化的方法

C.乳剂制备时,胶粉与油混合,参加一定量的水乳化成初乳,再逐渐加水至全量的方法

D.向乳化剂中每次少量交替地参加水或油,边加边搅拌形成乳剂的方法

E.乳化剂制备时,将油相逐渐加到含乳化剂的水溶液中的方法

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第1题
用湿胶法制备乳剂时,如果油相为植物油时油、水、胶的比例是()。

A.2:2:1

B.3:2:1

C.4:2:1

D.1:2:4

E.1:2:1

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第2题
干胶法制备脂肪油乳剂时,初乳的油:水:胶比例是()

A.3:2:1

B.4:2:1

C.2:2:1

D.4:3:1

E.1:1:2

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第3题
关于干胶法制备乳剂叙述错误的是()。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第4题
关于干胶法制备乳剂叙述错误的是()。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶及西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第5题
乳剂的基本组成有()。

A.水相

B.油相

C.乳化剂

D.防腐剂

E.矫味剂

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第6题
乳剂形成的三要素包括()。

A.油相

B.水相

C.机械力

D.乳化剂

E.助悬剂

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第7题
反相破乳是利用反相破乳剂降低()型乳状液的表面张力以达到破乳目的,使油滴从中分离出来。

A.水包油

B.油包水

C.连续相

D.分散相

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第8题
三元复合体系中碱、表面活性剂和聚合物加入注入液后发生的反应是()反应。

A.破乳剂与油

B.聚合物与油

C.溶解、沉淀

D.水相

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第9题
使用不同的设备可以得到粒径不同的乳剂的方法称为()。

A.机械法

B.两相交替加入法

C.水中乳化剂法

D.新生皂法

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第10题
关于乳剂基质的特点不正确的是()。

A.乳剂基质由水相、油相、乳化剂三部分组成

B.分为W/O、O/W二类

C.W/O乳剂基质被称为“冷霜”

D.O/W乳剂基质被称“雪花膏”

E.湿润性湿疹适宜选用O/W型乳剂基质

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第11题
染色法鉴别菜油乳的类型,加入苏丹红后,外相为无色,内相为红色,说明菜油乳为水包油型乳剂。()
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