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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()可保存蔬菜中的维生素。

A.加入少量淀粉

B.先洗后切,旺火快炒

C.焯水后菜汤倒掉

D.炒菜前先加盐

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第1题
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第2题
下列食物中能补充维生素的是()。

A.蔬菜

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第3题
维生素A在下列食物中含量最丰富的是()。(A)豆制品(B)蔬菜(C)牛奶(D)猪肝

维生素A在下列食物中含量最丰富的是()。

(A)豆制品

(B)蔬菜

(C)牛奶

(D)猪肝

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