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[主观题]

根据微生物对碳源的要求是无机碳化合物还是有机化合物可以把微生物分为()和异养型微生物两大类。

根据微生物对碳源的要求是无机碳化合物还是有机化合物可以把微生物分为()和异养型微生物两大类。

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第1题
按照所需要碳源、能源不同,可将微生物营养类型分为无机营养型和有机营养型。()
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第2题
污水处理工艺中,活性污泥微生物生命活动所需的营养物质来源于(),包括碳源、氮源、无机盐类及某些生长元素。
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第3题
有关CSD中不同品类的区别,说法正确的是()。

A.不同类别产品的划分,主要依据是含气量的高低

B.产品的含气量越高,对微生物的抑制作用也越大

C.饮料文件中CIP要求是最低要求,可以根据情况做调整

D.第一类产品要求的清洗周期最长

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第4题
下列厌氧处理法说法正确的是____。

A.以好氧微生物和兼性微生物为主

B.以厌氧菌和兼性菌为主

C.对环境要求是充分供氧

D.有机物转化快,停留时间短,设备体积小。

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第5题
哪项不属于碳水化合物糖对食品保藏性的影响()。

A.为微生物提供碳源

B.加速食品变质

C.延长食品的保质期

D.保留食品挥发物质提高风味

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第6题
细菌的营养物质主要有()

A.水糖类

B.水营养物溶解氧

C.糖类无机盐溶解氧

D.水碳源氮源无机盐类

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第7题
在产业技术方面,统筹发展与安全的要求是自主、()。

A.创新

B.可持续发展

C.碳中和

D.可控

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第8题
腐生型微生物利用无机物作为生长的碳源。()
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第9题
对光缆性能的要求是根据对其使用的()、()及()而定。
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第10题
CO2不能作为微生物的碳源。()
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第11题
无机盐在微生物培养过程中是仅次于碳源的另一重要元素。()
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