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[判断题]

铁锅在制作菜肴时可将锅中的低价铁转变为高价铁补给人体（）

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更多“铁锅在制作菜肴时可将锅中的低价铁转变为高价铁补给人体（）”相关的问题

第1题

芦笋在制作菜肴时不宜加热过度，以免造成维生素的损失。（)

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第2题

亚共晶铸铁在共析转变时，如果按介稳定系结晶时，共晶奥氏体转变为（)。

A.莱氏体

B.珠光体

C.渗碳体

D.铁素体

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第3题

制作菜肴时以熟烂为好，并喜重油的是：（)

A.萝卜

B.丝瓜

C.南瓜

D.紫瓜

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第4题

（)指少数具有影响力的投资机构或是投资人低价购入加密货币，接着在报纸文章、电视媒体或互联网吹捧他们手中的加密货币使价格上涨并在高位时卖出获利。

A.套利

B.杠杆

C.做空

D.低吸高抛

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第5题

在制作撇渣器时,不准用碳砖砌边,避免造成铁水穿缝,发生跑铁事故。（)

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第6题

铁的高价态化合物比低价态化合物更容易溶解,故更容易被搬运。（)

铁的高价态化合物比低价态化合物更容易溶解,故更容易被搬运。()

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第7题

直流串激电动机是蓄电池车的动力，可将电能转变为机械能，使（)。

A.驱动车辆行驶

B.换向

C.门架倾斜

D.货叉升降

E.制动

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第8题

二氮杂菲与三价Fe生成稳定的橙红色络合物，盐酸羟胺将高价铁还原为低价铁。（)

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第9题

在超临界流体色谱中，对于高沸点、低挥发、可燃烧的试样检测，可选择高灵敏的______检测器，在检测器的前面使用_

_____将超流体转变为气体。

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第10题

美式菜和意大利菜都不用奇形怪状的动物来制作菜肴。（)

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第11题

卤汁走红一般用以制作蒸、卤类烹调方法的菜肴（）

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