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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

发芽、后熟,或者霉变、腐败等变化形式,指的是货物质量变化中的()。

A.物理变化

B.化学变化

C.生物变化

D.机械变化

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第1题
煤层厚度后生变化是指煤层被沉积物覆盖后,或者整个煤系地层形成以后,由于河流冲蚀、构造变动、岩浆侵入、喀斯特陷落等各种地质因素的影响,而引起煤层形态和厚度的变化。()
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第2题
食用油脂的变质主要是()。

A.酸败

B.腐败

C.霉变

D.氧化

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第3题
植物需在适宜的温度条件下才能正常生长,(),会延迟植物的开花和结实,有时甚至会引起未及收获的成熟籽粒在植株上发芽或霉变。

A.空气湿度过大

B.空气湿度过小

C.土壤空气减少

D.土壤湿度过小

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第4题
陈化是指茶叶在长期储藏中,即使不霉变,质量也会降低,如色泽灰暗,香气变淡,滋味欠浓厚等。这些现象,随着储存时间的延长而更加显著。()
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第5题
()是指茶叶在长期储藏中,即使不霉变,质量也会降低,如色泽灰暗,香气变淡,滋味欠浓厚等。这些现象,随着储存时间的延长而更加显著。

A.化合

B.陈化

C.风化

D.挥发

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第6题
劳动标准立法是指国家对劳动领域内规律性出现的事物或者行为进行规范,以定量的形式作出的统一
规定,主要包括劳动工资立法、劳动工时立法、劳动强度立法等内容。()

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第7题
金融腐败是指相关人员利用其金融垄断权力(如市场及业务准入、资金配置、账户管理、人力资源调动权等

金融腐败是指相关人员利用其金融垄断权力(如市场及业务准入、资金配置、账户管理、人力资源调动权等)所进行的不按交易规则作为,为自身牟取私利的行为。金融腐败包括银行员工腐败和()。

A.银行高管腐败

B.金融监管腐败

C.政府领导腐败

D.以上答案都不正确

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第8题
金融机构发现或者由合理理由(),不论所涉资金金额或者资产价值大小,应当提交可疑交易报告。

A.怀疑客户

B.怀疑客户的资金或者其他资产

C.怀疑客户的交易或者试图进行的交易与洗钱、恐怖融资等犯罪活动相关的

D.怀疑客户是腐败官员的

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第9题
有关产地加工方法中“熏”的叙述错误的是()。

A.硫磺熏蒸目的在于使中草药迅速干燥、色泽洁白,并可以防止虫蛀和霉变

B.目前国外许多国家已经禁止进口经过硫磺熏蒸的药材

C.当归的产地加工使用“烟熏”的方法

D.烟熏时利用蚕豆杆、湿杨树枝或者湿草点燃后可以产生明火

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第10题
所谓面点工艺学,是指研究面点原料、()、制馅、成形和熟制等一系列面点制作工艺过程的知识体系。

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第11题
所谓面点工艺学,是指研究面点原料、面团调制、制馅、()和熟制等一系列面点制作工艺过程的知识体系。

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