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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人体必需脂肪酸有（）。

A.AA

B.DHA

C.EPA

D.花生四烯酸

E.α-亚麻酸

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第1题

有关必需脂肪酸，不正确的是（)

A.人体不能合成必需脂肪酸

B.亚油酸是必需脂肪酸

C.必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

D.ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

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第2题

鱼类脂肪中（)含量高，熔点低，容易被人体吸收。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第3题

人体必需脂肪酸包括（)

A.亚油酸

B.单不饱和脂酸

C.硬脂酸

D.软脂酸

E.以上都是

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第4题

必需脂肪酸不能为人体提供热能（）

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第5题

花生四烯酸,二十碳五烯酸都是人体必需脂肪酸（）

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第6题

下列脂肪酸中，（)是必需脂肪酸。

A.硬脂酸

B.油酸

C.亚油酸

D.棕榈酸

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第7题

以下关于必需脂肪酸的叙述错误的是（)。

A.必需脂肪酸参与磷脂的合成

B.必需脂肪酸是前列腺素的前体物

C.必需脂肪酸与类脂胆固醇的代谢无关

D.必需脂肪酸可代谢转化为长链多不饱和脂肪酸

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第8题

以下关于脂肪酸的分类说法有误的包括（）。

A.按碳原子个数分碳原子个数短、中、长三种脂肪酸

B.按是否必需分为：必需脂肪酸和非必需脂肪酸

C.必需脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸

D.按双键个数分为：单饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

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第9题

下列不属于必需脂肪酸的是（)。

A.亚油酸

B.α-亚麻酸

C.花生四烯酸

D.油酸

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第10题

亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸，这三种不饱和脂肪酸在人体内不能合成，必须从食物中摄取，因此被称为（)。

A.必需脂肪酸

B.非必需脂肪酸

C.硬脂酸

D.软脂酸

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第11题

必需脂肪包括亚麻酸、花生四烯酸和（)

A.脂肪酸

B.丙酮酸

C.胆固醇

D.柠檬酸

E.亚油酸

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