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[判断题]

人体自身必需氨基酸有些可以从食物中获取,有些可以自身合成。()

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第1题
非必需氨基酸是指()。

A.并非体内不需要,体内可以合成

B.人体不需要

C.完全由食物供给

D.90%由食物供给

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第2题
必需氨基酸是指人体(或其他脊椎动物)不能合成,或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给。()
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第3题
下面哪句话是明显错误的

A.摄入任何必需氨基酸不足,都可能导致整个氨基酸利用水平下降。

B.摄入任何氨基酸不足,都可能导致整个氨基酸利用水平下降。

C.氨基酸摄入的比例要适当,才能被充分利用。

D.人体必需氨基酸的来源必须从外界摄入。

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第4题
下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是()。

A.赖氨酸

B.甘氨酸

C.丙氨酸

D.丝氨酸

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第5题
鱼类脂肪中()含量高,熔点低,容易被人体吸收。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第6题
以下因素中,可引起蛋白质缺乏症的有()。

A.长期低蛋白饲喂

B.慢性肠炎,消化吸收障碍

C.食物中某些必需氨基酸缺乏

D.妊娠期、哺乳期或生长发育期低水平饲喂

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第7题
胆固醇人体自身不能合成,只能从膳食中获取。()

胆固醇人体自身不能合成,只能从膳食中获取。()

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第8题
动物性食物的蛋白质与豆类蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全,是优质蛋白质。()
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第9题
下列哪种氨基酸体内不能合成,必需靠食物供给?

A.缬氨酸

B.精氨酸

C.半胱氨酸

D.组氨酸

E.丝氨酸

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第10题
L-赖氨酸是人体必需氨基酸之一,是世界上仅次于味精的第2大氨基酸品种。()
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第11题
每人每日如果食用60--70克鸡蛋,就可满足人体对必需氨基酸的需要()
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