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[单选题]

影响原料品质变化的物理因素是()。

A.分解酶

B.药物残留量

C.呼吸作用

D.温度

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第1题
由于材料自身的物理性能、化学成分是不断发生变化的,这种变化在不同程度上影响着材料的质量。其变化原因主要是()的影响。

A.自然因素

B.物理因素

C.社会因素

D.人为因素

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第2题
焦化分馏塔底温度的稳定是加热炉平稳操作的保证,加热炉对流出口温度变化和原料进口上下量的分配变化是影响分馏塔底温度的因素。()
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第3题
()是指试样在转移、蒸发过程中因物理因素变化引起的干扰效应,主要影响试样喷入火焰的速度、雾化效率和雾滴大小等因素,可通过控制试液与标准溶液的组成尽量一致的方法来抑制。

A.吸收干扰

B.多普勒干扰

C.化学干扰

D.物理干扰

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第4题
过程是对原料进行某些物理或化学变换,使其性质发生预期变化,以下哪个不属于过程的范畴()

A.烃类分离

B.烃类裂解

C.不锈钢棒加工成螺栓

D.海水晒盐

E.颗粒筛选

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第5题
对从原料接收到成品制造过程中存在的生物的、化学的和物理的影响人类健康的危害进行分析称为危害分析()
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第6题
影响人际吸引的因素是()

A.个性品质、能力、仪表

B.相似与互补

C.时空距离

D.以上都是

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第7题
烟叶是农产品,质量形成除了人为因素外,还受()自然因素的影响,而烟叶品质一旦形成就不可逆转。

A.土壤

B.气候

C.环境

D.都不是

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第8题
标准样品的选料的质量要求有()。

A.选择原料须具备足够的代表性、均匀性

B.烟叶主脉无折断现象

C.烟叶无板结、无压油、无霉变、无污染,烟叶含水量在15~17%之间为宜

D.各等级质量的品质因素规定,应符合国家标准的要求

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第9题
驱油体系的物理化学性质,是影响微观驱替机理的因素之一()。

A.理化

B.物理化学

C.有机化学

D.高能物理

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第10题
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

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第11题
物理因素对土壤中()各个方面的变化有明显的制约作用。

A.水

B.肥

C.气

D.热

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