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[多选题]

地中海膳食模式的特点是()。

A.中度至大量食用鱼,适度食用乳制品(主要是奶酪和酸奶)

B.适度喝酒和少食用非鱼肉及其肉产品

C.大量食用橄榄油,豆类,粗制谷类,水果和蔬菜

D.每天体育锻炼,与亲朋好友一起用餐

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第1题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第2题
20世纪50年代至60年代中期,我国幼儿园程的特点是()。

A.课程第一次在全国范围内真正具有了统一性

B.课程“苏化”,实行分科教学和分科课程模式

C.初步确立了幼儿园教育教学的目标和内容体系

D.课程的指导思想深受杜威实用主义影响

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第3题
在轻、中度运动时,脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高,对运动反而不利。()

在轻、中度运动时,脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高,对运动反而不利。( )

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第4题
膳食中各类食物的构成比例或膳食结构称为()。

A.营养素供给量

B.营养素需要量

C.膳食模式

D.食物消费模式

E.合理膳食

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第5题
“三高一低”膳食模式中的一低指的是()。

A.低脂肪

B.低蛋白质

C.低维生素

D.低膳食纤维

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第6题
人们摄入主要食物种类和相对构成称为膳食模式。()
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第7题
下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是( )

A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式

B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康

C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标

D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式

E.能够适用于个体水平的结果

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第8题
按照托马斯(K.w.Thomas)的观点,在冲突解决中对双方利益都中度关注的人,采取的冲突解决模式是()。

A.对峙

B.合作

C.妥协

D.顺应

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第9题
对一至三岁的婴幼儿来说,培养科学地饮食常规与供给合理的膳食具有同样重要的意义。()
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第10题
健康膳食模式三个关键词不正确的是()

A.三多:多蔬果、多杂粮、多白肉及豆类

B.三少:少盐、少糖、少植物脂肪

C.四个搭配:荤素搭配、红白肉搭配、粗细搭配、动植物蛋白搭配

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第11题
轻度至中度精神发育迟滞属于:( )

A.部分责任能力

B.无责任能力

C.完全责任能力

D.限定责任能力

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