下面哪些是慢性胃炎的营养治疗原则？（)

A.通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物

B.慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤、带酸味的水果等

C.还需注意细嚼慢咽，定时定量

D.少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱